side-view-tomatoes-basket-wood

Products

For Aseptic paste concentrations we produce high quality of clod break 36-38% ; 30-32% ; 28-30% and Hot break 28-30% ; supplying large quantity to more than 20 countries.

For Apple puree concentration we produce mostly 36-38% and 30-32%

For peach puree we produce 28-30% concentrations.

Beside all above mentioned we supply large quantity of can tomato paste in different sizes mostly 800 and 400 grams with high quality to different contries.

Aseptic tomato paste

رب گوجه فرنگی آسپتیک

tomato

Aseptic packaging is a type of packaging that makes the paste last longer in the open air and outside the refrigerator.
Bulk samples must be stored in the refrigerator, but for aseptic types there is no need for this.
On the other hand, the export of aseptic tomato paste has caused us to attract more foreign customers every day.
Aseptic Brix tomato paste 38-36 with a new barrel suitable for export
Aseptic Brix paste 38-36 is sold with a normal barrel suitable for consumption in domestic factories.

بسته بندی اسپتیک نوعی بسته بندی است که باعث ماندگاری بیشتر رب در فضای آزاد و خارج از سردخانه می شود.
نمونه های فله را باید حتماً در سردخانه قرار داد، ولی برای انواع اسپتیک نیازی به این موضوع نیست.
از طرفی صادراتی بودن رب گوجه های اسپتیک، موجب شده تا هر روز مشتریان خارجی بیشتری جذب کنیم
.
رب گوجه فرنگی اسپتیک بریکس ۳۸-۳۶ با بشکه نو مناسب جهت صادرات
رب اسپتیک بریکس ۳۸-۳۶ با بشکه معمولی مناسب جهت مصرف کارخانجات داخلی به فروش می رسد.

What is aseptic?

اسپتیک چیست؟

In a sentence, aseptic is the process by which a food product is packaged in such a way that it does not require refrigeration.

در یک جمله اسپتیک فرآیندی است که یک محصول غذایی به گونه ای بسته بندی می شود که از نگهداری در یخچال بی نیاز می خواهد شد.

1. Cold Break, 36-38% Brix

  • A/B Color: 2.2. min. Hunter Lab at 12.5% Brix.
    Bostwick: 6-9 cm/30sec. ( at 12.5% Brix)
    Lycopene: 50mg/100g min.
    HMC:45% Max.
    pH Value: 4.2+/-0.2
    Total Acidity: 9% max.

2. Hot Break, 30-32% Brix

  • A/B Color: 2.1. min. Hunter Lab at 12.5% Brix.
    Bostwick: 4-7cm/30sec. ( at 12.5% Brix)
    Lycopene: 45mg/100g min.
    HMC:45% Max.
    pH Value: 4.2+/-0.2
    Total Acidity: 8% max.

3. Cold Break, 28-30% Brix

  • A/B Color: 2.2. min. Hunter Lab at 12.5% Brix.
    Bostwick: 6-9 cm/30sec. ( at 12.5% Brix)
    Lycopene: 50mg/100g min.
    HMC:45% Max.
    pH Value: 4.2+/-0.2
    Total Acidity: 9% max.

4. Hot Break, 28-30% Brix

  • A/B Color: 2.1. min. Hunter Lab at 12.5% Brix.
    Bostwick: 4-7 cm/30sec. ( at 12.5% Brix)
    Lycopene: 50mg/100g min.
    HMC:45% Max.
    pH Value: 4.2+/-0.2
    Total Acidity: 9% max.

 

Canned tomato paste

کنسرو رب گوجه فرنگی

tomato paste:
Tomato paste is a thick paste that is used in cooking. To make tomato paste, after taking the seeds and skin, the tomatoes are pressed for several hours. Then reduce the concentration and cook the product again to obtain a rich concentrate. In contrast, tomato puree consists of cooked tomatoes whose shelf life lies between tomato paste and chopped tomatoes.

رب گوجه فرنگی:
رب گوجه‌فرنگی خمیری غلیظ است که در آشپزی در آن استفاده می‌شود. برای درست کردن رب گوجه‌فرنگی بعد از گرفتن دانه‌ها و پوست گوجه‌ها آن‌ها را برای چندین ساعت تحت فشار می‌پزند. سپس از غلظت آن کم کرده و دوباره محصول را می‌پزند تا یک کنستانتره غنی بدست بیاید. در مقابل پوره گوجه‌فرنگی شامل گوجه فرنگی پخته شده است که ماندگاری‌اش بین رب گوجه‌فرنگی و گوجه فرنگی خرد شده قرار می‌گیرد.

Apple puree

پوره سیب

Apple puree is the raw material for the production of products such as juice, lavashka, marmalade cakes, all of which are highly washable. Have inside the country and abroad.
Apple puree is obtained from small tree apples in such a way that such apples, after being collected, washed and sorted, turn into juice and finally puree, which is a precious commodity that can be exported to all parts of the world.

پوره سیب ، ماده اولیه تولید محصولاتی مانند آبمیوه ، لواشک ، مارمالاد کیک است که همه مصرف بالاییشستشو می شوند. در داخل از کشور و خارج از کشور دارند.

پوره سیباز سیبهای ریز درختی بدست می آید به این ترتیب که این قبیل سیب ها پس از جمع آوری ، شستشو و مرتب کردن به آبمیوه و در نهایت پوره تبدیل می شود که کالای گرانبهایی با قابلیت صادرات به همه جای دنیاست.

Ketchup

سس کچاپ

Ketchup or red sauce; It is a kind of sauce; Which is usually made from ripe tomatoes. The main ingredients of today’s ketchup sauce are tomatoes, vinegar, sugar, salt, sweet pepper, cloves and cinnamon. Of course, sometimes onions, celery and other spices are used in making ketchup sauce.

Ketchup and different types of cold sauces are our other products that are exporting to Iraq ; Afghanistan and Canada.

سس کچاپ یا سس قرمز؛ نوعی سس است؛ که معمولاً از گوجه فرنگی رسیده تهیه می‌شود. مواد اصلی تشکیل دهنده سس کچاپ امروزی، گوجه فرنگی، سرکه، شکر، نمک، فلفل شیرین، میخک و دارچین می‌باشد. البته گاهی از پیاز، کرفس و ادویه‌های دیگر هم در تهیه سس کچاپ استفاده می‌کنند.

 

Whole peeled tomato

گوجه فرنگی تمام پوست

product

Size2550/ 800/ 400 g
Tin1530/480/240
IngredientTomatoes Cubs ; tomato Juice ; andcidrict Acid

Caracteristics

New Weight2550/ 800/ 400 g
Drained WeightStill Of Bs / unlaquared
Ph4,50>
BrixMin. 6,0 %
Molds ( Hmc )≤ 45%
SmellFresh Tomatoes
ApparentsDeep Red Colour

Diced tomato

گوجه فرنگی خرد شده

Product

Size2550/ 800/ 400 g
TinStill Of Bs / unlaquared
IngredientTomatoes Cubs ; tomato Juice ; andcidrict Acid

Caracteristics

New Weight2550 / 800 / 400 g
Drained Weight1530 / 480 / 240 g
Ph≤ 4,50
Brix

 Min. 6,0 %

Molds ( Hmc )

 ≤ 45%

Smell

Fresh Tomatoes
ApparentsDeep Red Colour

 

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Ut elit tellus, luctus nec ullamcorper mattis, pulvinar dapibus leo.